水冷式制冷效果较好，但需要冷却水，风冷式灵活方便，无需冷却水，适合缺水地区或需移动场合使用。

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冷冻机的工作介质即为制冷系统中担负着传递热量任务的制冷剂，常用的制冷剂有：氟里昂、氨、溴化锂、氯甲烷等，其中氟里昂按其气化温度及化学分子式的不同有氟11(R-11)、氟12(R-12)、氟13(R-13)、氟21(R-21)、氟22(R-22)、氟113(R-113)、氟114(R-114)、氟142(R-142)等多种。上述制冷剂可分别用于低压(冷凝压力小于0.3-0.3MPa)高温(蒸发温度大于0℃)、中压(冷凝压力1-2MPa)中温(蒸发温度0—-50℃)及高压(冷凝压力大于2MPa)低温(蒸发温度小于-50℃)的制冷系统里。
配备：
1、压缩机：日本松下、大金、谷轮、比泽尔等压缩机超高能效，低噪音，安全可靠 ； 
2、泵浦： LG、源立、FFC大流量冷冻机专用涡流水泵，不堵塞起动扭矩大； 
3、电脑PC板，触摸式控制，安全方便； 
4、温控器：进口液晶显示温控电子板； 
5、美国进口ALCO膨胀阀、过滤器；
6、 内置外覆绝热材料的304不锈钢水箱1个；
7、韩国LG电器； 
8、安全保护系统
压缩机延时起动保护 冰水泵过载及指示灯 压缩机过载保护 马达反转保护及指示灯 压缩机过载保护及指示灯　冷媒不足保护及指示灯 冷媒高压安全阀散热不良保护及指示灯故障警报蜂鸣器。  上海工业冷冻机